«Ora la nostra sfida è uscire dalla nicchia»



L’agricoltura biologica deve cambiare «cultura e spirito», «attitudine e pensiero». Un forte richiamo verso una nuova fase per il movimento viene da Ifoam (International Federation of Organic Agricultural Movements), la federazione che coordina centinaia di reti, movimenti e associazioni di chi pratica l’agricoltura biologica nel mondo. Nel documento «Biologico 3.0» elaborato nel corso di diverse consultazioni e conferenze emerge la necessità di un cambio di passo. Se tanti obiettivi sono stati centrati in ormai 100 anni di pratica, a livello … Continua


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Autore dell'articolo: admin