La Raia, vocazione biodinamica



Appena usciti da Serravalle Scrivia il paesaggio si trasforma. I centri commerciali e le rotonde lasciano il posto a campi e boschi. Sono le colline regno del vitigno autoctono Cortese, da cui si ricava il Gavi, vino tipico della zona tra Liguria e Piemonte. L’azienda agricola La Raia, il cui nome deriva dal piccolo rio che la attraversa, appare alla fine di un lungo viale alberato, circondata da cespugli e prati. Oltre alle viti si vedono campi coperti dall’ultima neve, … Continua


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